为什么电极放在pH7.00的缓冲液中校正后,显示为6.88pH而不是6.86pH

作者:admin日期:2018-07-09 11:26:51 浏览:

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答:pH缓冲溶液标准值与温度有关,在不同的温度下对应一个标准值。                  

比如:pH计是啤酒企业常用仪器之一,其测定结果对工艺控制有重要影响。啤酒的pH值以及总酸都需要使用pH计测定,另外,pH计还用来测定酿造用水及设备清洗用水,还有麦汁、发酵液的pH,以期达到有效指导生产的效果。

    雪花啤酒啤酒的pH要求是5pH,这时的口感会让品尝者感觉最好,青岛啤酒是4.3-4.9pH,在测量样品时,首先进行标定,标定值和测量值都是在溶液温度下的pH值,要精确测量,待测样品和标准缓冲溶液温度最后一致,我公司生产的pH计能自动补偿温度对缓冲液的影响以保证测量精度。